Palačinke - Jed iz mleka, jajc moke in soli!

Palačinke

Palačinka je jed, pripravljena iz mleka, jajc, moke in soli.

Osnovni masi lahko dodamo sladkor, zelišča ter razne začimbe ...

Masa za palačinke se speče na ponvi z vročim oljem. Pečeno palačinko namažemo z različnimi nadevi. Najpogosteje se med sladkimi nadevi uporabljajo marmelada, čokolada, orehov nadev, skuta... Palačinke pa ni nujno, da se jedo kot slaščica in so lahko nadevane tudi z mesnimi, zelenjavnimi in drugimi nadevi.